かに 通販 ロシア産

かに通販をするときに原産地が「ロシア産」だったりすると、

「品質が悪い」というような口コミ・レビューがひと昔前にはあったりしたのですが、

今では国産もロシア産も、全然差がないということが分かりました♪



その根拠はと言いますと、

ひと昔前まではロシアでの蟹(かに)を保存する技術が

日本より劣っていたために、

どうしても品質が国産に比べて落ちてしまう、

ということがあったということが分かったのですが、



ここ数年(数年と言いましても、もう10年くらい前から)で

日本と保存技術が遜色なくなっているために、

ロシア産であってもおいしく蟹(かに)が召し上がれます♪



また、ロシアの海は日本よりも、さらに冷たいですので、

場合によっては身の締まり感、プリプリ感は

日本を上回っている場合もありますので

(特にタラバガニは、ロシア産だと特大でもギュッと身が締まってプリプリです♪)

通販でお取り寄せされる際は、上記のことをひとつの参考にして頂けましたら幸いです♪

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