鳥取 かに 通販

鳥取の蟹(かに)と言えば「松葉ガニ」です♪



松葉ガニとはズワイガニのことでして、

山陰地方でとれたズワイガニのことが

「松葉ガニ」と呼ばれていて、ブランドになっています！



松葉ガニ(ズワイガニ)の特徴としまして、

「タラバガニと比べて身は小ぶりながらも、

濃厚な味、旨味が凝縮されている」

といった所が特徴になりまして、

蟹(かに)をお刺身などでお召し上がりになられる時は、

松葉ガニ(ズワイガニ)が向いているんですね♪



ファンの方もいるほどの人気がある松葉ガニですが

11月6日から漁が解禁になるとのことでして、

また美味しい松葉ガニを味わえるシーズンに突入しますので

松葉ガニ情報も引き続き、書いていきたいと思います♪

タグ：かに通販 鳥取 松葉ガニ